Labākais Napas ielejas Cabernet Sauvignon 2 dienu laikā
Dzērieni
Jūs varētu pavadīt mēnešus Napas ielejā un joprojām neesat izmēģinājis visus izsmalcinātos vīnus, bet, ja jums ir tikai divas dienas un jūs vēlaties patiešām saprast Napa ielejas vīnu, mēs esam jūs aptvēruši. Šis divu dienu maršruts aizvedīs jūs pie labākajiem premium klases Cabernet Sauvignon ražotājiem Napa ielejā, vienlaikus atstājot pietiekami daudz laika, lai izbaudītu katru degustāciju. Katra diena ir vērsta ap vienu no galvenajām maģistrālēm (29. šoseja vai Silverado taka), un tā sākas Napas ielejas ziemeļu galā un darbojas uz dienvidiem atpakaļ uz Napas pilsētu.
1. diena: 29. šoseja
Attēlu avots: Beringera vīna dārzi
Beringera vīna dārzi 2000 Main StSv. Helēna, CA 94574(866) 708-9463 Yelp: 4 zvaigznes, 367 atsauksmesRezervācija: nav nepieciešama bāru degustācijai, nepieciešama ekskursijām, kā arī ēdienu un vīnu pārošanaiNorādes: 19 jūdzes uz ziemeļiem no Napas centra pa 29. šoseju, nobrauciet pa kreisi no šosejas un esat klāt Visilgāk nepārtraukti strādājošā Napa ielejas vīna darītava Beringera ir standarta nēsātāja kopš 1876. gada. Vīniem ir struktūra un garšas dziļums, ar milzīgu uzveicamību gadu no gada. Vīns pēc garšas: Beringera vīna dārzu privātais rezervāts Cabernet Sauvignon (Napas ieleja) 165 USD
Attēlu avots: Staglin Family Vineyard
Staglin ģimenes vīna dārzs 1570. gads Bella Oaks LaneRezerforda, CA 94573(707) 963-3994 Yelp: 4 zvaigznes, 8 atsauksmesRezervācija: obligāta, rezervējiet savlaicīgiNorādījumi: 6 jūdzes uz dienvidiem no Beringer, nobrauciet pa labi no 29. maģistrāles pie Bella Oaks Lane, brauciet 0,5 jūdzes un skatieties pa kreisi. Staglins ir līderi Napa ielejā kopš ierašanās 1985. gadā gan vīna kvalitātes, gan Napa ielejas kopienas jomā. Viņu vīni ir klasiskas Rutherford šķirnes šķirnes, ar lāpstām žēlastību un veiklību. Vīns pēc garšas: Staglin Family Estate Cabernet Sauvignon (Rutherford, Napa Valley) 220 ASV dolāri
Attēlu avots: Roberta Mondavi vīna darītava
Roberta Mondavi vīna darītava 7801 Sv. Helēna HvijaOakville, CA 94562(888) 766-6328 Yelp: 4 zvaigznes, 616 atsauksmesRezervācija: nav nepieciešama bāru degustācijai, nepieciešama ekskursijām, kā arī ēdienu un vīnu pārošanaiNorādījumi: Brauciet 0,5 jūdzes pa Bella Oaks Lane atpakaļ uz 29. maģistrāli, pa labi, brauciet 1 jūdzi un pa labi, jūs nevarat to nokavēt!Roberta Mondavi vīna darītava ir Napas ielejas sinonīms tās izcilā dibinātāja dēļ, un vīni ir pelnījuši to pašu apsvērumu. To Kalon Reserve Cabernet Sauvignon nāk no slavenā To Kalon vīna dārza blakus vīna darītavai un ir viena no labākajām kabīnēm Napa ielejā šodien. Vīns pēc garšas: Roberta Mondavi vīna darītava uz Kalon Reserve Cabernet Sauvignon (Oakville, Napa Valley) 145 USD
2. diena: Silverado taka
Attēlu avots: Džozefa Felpsa vīna dārzi
Džozefa Felpsa vīna dārzi 200 Taplin RdSv. Helēna, CA 94574(707) 963-2745 Yelp: 4,5 zvaigznes, 198 atsauksmesRezervācija: obligātaNorādījumi: 18,5 jūdzes uz ziemeļiem no Napas pa Silverado taku. Brauciet 18 jūdzes līdz Taplin Road, brauciet pa labi un brauciet 0,5 jūdzes un noliecieties pa kreisi. Džozefa Felpsa vīni palīdzēja noteikt Napas ielejas stilu un kvalitāti 80. un 90. gados, un tie iemieso Napa Valley Cabernet spēju baudīt tagad vai pēc 20 gadiem. Vīns pēc garšas: Džozefs Felpss Insignia (Napas ieleja) 225 USD
Attēlu avots: Shafer Vineyards un Shafer Vineyards Yelp
Shafer vīna dārzi 6154 Silverado takaNapa, CA 94558(707) 944-2877 Yelp: 5 zvaigznes, 32 atsauksmesRezervācija: obligātaNorādījumi: Pagriezieties pa labi uz Taplin Road, brauciet 0,5 jūdzes un pagriezieties pa kreisi uz Silverado taku. Virzieties uz dienvidiem 6 jūdzes, pēc tam pagriezieties pa kreisi uz nenozīmēta ceļa ar vertikālu baltu norādi, kurā norādīti ielas numuri, ieskaitot Shafer adresi, 6154. Brauciet 0,2 jūdzes, pēc tam pa kreisi, lai nonāktu pie Shafer vārtiem. Šafera vīni ar izsmalcinātām garšām un struktūru, kurai būtu jāiegūst arhitektūras balva, ir vislabākais no Napas ielejas darbiem. Šafers noteikti ir pirmais ģimenes ekvivalents Napas ielejas vīna darītavām. Vīns pēc garšas: Galvenais vīns Hillside Select ir pieejams tikai saraksta dalībniekiem, taču viņu otrais Cabernet nepieviļ: Shafer Vineyards One Point Five Cabernet Sauvignon (Stag’s Leap District, Napa Valley) 80 USD
Attēlu avots: Stag’s Leap vīna pagrabi
Stag’s Leap vīna pagrabi 5766 Silverado takaNapa, CA 94558(707) 944-2020 Yelp: 4 zvaigznes, 216 atsauksmesRezervācija: nav nepieciešama bāra degustācijai, nepieciešama ekskursijāmNorādījumi: dodieties atpakaļ uz Silverado taku, pa kreisi dodieties uz dienvidiem 1,5 jūdzes, pēc tam pagriezieties pa kreisi vīna darītavas autostāvvietā. Stag’s Leap Wine Cellars ’Cask 23 1976. gada Parīzes spriedumā pasaulei pastāstīja par Napas ieleju, un kopš tā laika tā nav pārstājusi koncertēt. Krāšņais jaunais apmeklētāju centrs ir ideāls fons šim satriecošajam vīnam. Vīns pēc garšas: Stag’s Leap vīna pagrabu muciņa 23 Cabernet Sauvignon (Napas ieleja) 245 USD Vai esat gatavs mesties uz 29. šosejas? Sāciet plānot savu Napas ielejas vīna degustācija un neaizmirstiet balsot par savu iecienīto Cabernet Sauvignon zemāk!