Emuārs

Château Mouton Rothschild (vīndarība, labākās vintāžas 2021. gadā)



Dzērieni

Dodieties ekskluzīvajā Chateau Mouton Rothschild pasaulē, un tas ir pasakaini vīni!

Šis vēsturiskais Premier Cru Classe, kas atrodas Bordo vīna dārzos, ražo dažas no priciest un pieprasītākajām pudelēm pasaulē.

Kas ir īpašs Mouton Rothschild pudelēs? Kā tie tiek izgatavoti un kuros ir labākie gadu ieguldījumi?

Šajā rakstā mēs izpētīsim pils vēsturi,vīndarības paņēmieniun ļaujiet jums uzzināt, kuru gadu vecums ir vislabākais. Mēs jums arī pateiksimgudrākais veids, kā ieguldīt līdzekļus šajos elegantajos vīnos.



Turpmāka lasīšana

Vai jūs interesē investīcijas vīnā un tās piedāvātās aizraujošās iespējas? Šis Vīna ieguldījumu ceļvedis atbildēs uz visiem jūsu jautājumiem!

Šis raksts satur

  • Ātra iepazīšanās ar Chateau Mouton Rothschild
  • Chateau Mouton Rothschild vēsture
  • Chateau Mouton Rothschild vīna darīšana
  • Château Mouton Rothschild vīnkopība
  • Château Mouton Rothschild Vinifikācija
  • Chateau Mouton Rothschild vīni un degustācijas piezīmes
  • Chateau Mouton Rothschild
  • Le Petit Mouton de Mouton Rothschild
  • Sudraba spārns
  • Chateau Mouton Rothschild etiķetes
  • Labākās Chateau Mouton Rothschild pudeles 2021. gadā
  1. Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordo, Francija, 1946. gads
  2. Moutons Rotšilds, Pauillac Médoc, Bordo, Francija, 1949. gads
  3. Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordo, Francija, 1945. gads
  4. Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordo, Francija, 2016
  5. Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordo, Francija, 2015
  6. Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordo, Francija, 2005
  7. Aile D'Argent Blanc du Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordo, Francija, 1998
  8. Aile D'Argent Blanc du Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordo, Francija, 2010
  9. Aile d'Argent Blanc du Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordo, Francija, 2013
  • Ieguldījumi Chateau Mouton Rothschild

Investējiet Chateau Mouton Rothschild un citos smalkos vīnos, izmantojot vīna klubu


Ātra iepazīšanās ar Chateau Mouton Rothschild

Iepazīšanās ar Chateau Mouton Rothschild

Izcili skaistais Chateau Mouton Rothschild atrodas starp Pauillac kalniem, Bordo .

Chateau kopš 1800. gadiem pieder Rotšildiem, un to joprojām vada ģimene.


Šeit ražotie vīni ir vieni no labākajiem pasaulē, un katra pudele ir izrotāta ar īpaši izstrādātu vīna etiķeti no pasaules neticamākajiem māksliniekiem.

Bet, lai saprastu pils, vispirms sapratīsim tās vēsturi.


Papildu lasīšana:

Vai meklējat perfektu dzērienu, lai atzīmētu īpašu notikumu?Pārbaudiet šos Šampanieši . Turklāt pasniedziet savu šampanieti kā profesionālu ceļvedis uz šampanieša glāzēm.

Chateau Mouton Rothschild vēsture

Chateau Mouton Rothschild vēsture

Leģendārās Rotšildu ģimenes anglis barons Natanjels de Rotšilds 19. gadsimta vidū nopirka pili izsolē. Viņš mainīja vārdu no Château Brane-Mouton uz Chateau Mouton Rothschild.

Ievērojamais pils tika atstāts ārpus Bordo vīnu oficiālās 1855. gada klasifikācijas. Nav skaidra iemesla, kāpēc vīns bija augstas kvalitātes, taču tas tika klasificēts kā otrais pieaugums.


1924. gadā vīna īpašumus pārņēma jauns barons Filips de Rotšilds, Nataniela de Rotšilda mazdēls. Viņš bija novatorisks - pasūtīja Chateau pirmo māksliniecisko vīna etiķeti un pudeļu pildīšanas procesu pārcēla uz Chateau teritoriju.

Līdz 1973. gadam Chateau beidzot un pamatoti tika paaugstināts līdz pirmajam augšanas stāvoklim .

Barona Filipe de Rotšilda un Elizabetes de Rotšildas meita, baronese Filipīnu de Rotšilda, mantoja vīna īpašumu, kad viņas tēvs nomira 1988. gadā.

2014. gadā baronese Filipīnu de Rotšilda aizgāja mūžībā, atstājot īpašumu trīs saviem bērniem - Kamillei Serejai de Rotšildai, Filipam Sereisam de Rotšildam un Džuljenam de Bomaršē de Rotšildam -, kuri to turpina vadīt arī šodien.

2020. gadā Pensiona ilggadējais izpilddirektors Filips Dhalluins aizgāja pensijā un Ariane Khaida pārņēma šo amatu. Khaida bija pirmā sieviete, kura jebkad vadīja lielu Bordo negociant māju.

Rotšildu ģimenei bez Château Mouton Rothschild pieder arī daudzi citi vīna dārzi un vīna darītavas, tostarp Château d'Armailhac, Château Lafite Rothschild, Château Clerc Milon, Almaviva vīna darītava, Chateau Clarke, Opus One vīna darītava Napā, Mouton Cadet un Napo Barona.

Papildu lasīšana:

Uzziniet visu par citu vēsturisku franču pili - elegants Chateauneuf du Pape!

Château Mouton Rothschild vīna darīšana

Chateau Mouton Rothschild vīns ir tik izcils, pateicoties unikālajam vīna darīšanas procesam, kas uztur precizitāti un izcilību.

Lasiet arī: Sajauciet klasiku Mimosa vai a mutē laistoša Sangria!



Château Mouton Rothschild vīnkopība

Château Mouton Rothschild vīnkopība

Chateau ir ārkārtas terroir. Tas atrodas netālu no Žirondes upes krastiem, kas dziļi mitrina vīna dārza augsni.

90 hektāru vīnogulāju stāda uz grants augsnes, kas sastāv no oļu, māla, akmeņu un smilšu maisījuma. Vīna dārzs galvenokārt atrodas uzkalna virsotnē ar nosaukumu “Plateau de Mouton”.

Chateau vīna dārzs ir apstādīts galvenokārt ar četrām Bordo vīnogām - Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot un Petit Verdot.

Neliela vīna dārza daļa ir apstādīta ar baltajām vīnogām Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Muscadelle un Semillon, lai iegūtu reto Aile d'Argent Bordeaux Blanc. Chateau neražo šķirnes vīnus, kaut arī Cabernet Sauvignon ir dominējošā vīnogu šķirne.

Visas vīnogas tiek salasītas ar rokām un sašķirotas uz vibrējošiem galdiem.



Château Mouton Rothschild Vinifikācija

Château Mouton Rothschild Vinifikācija

Chateau vinifikācijas procesā tradīcijas tiek apvienotas ar modernām tehnoloģijām.

Chateau izmanto tikai dabisko gravitācijas spēku, lai vīnogas ievietotu fermentācijas tvertnēs. Tas palīdz saglabāt vīnogas neskartas un aizsargā to augsto kvalitāti.

Tvertnes ir izgatavotas no nerūsējošā tērauda stabu un tradicionālā ozola kombinācijas, kas uzceltas divos savienojošos līmeņos. Augstas kvalitātes franču ozolkoka tvertnes ļauj iekšpusē esošajam vīnam elpot. Ir arī dažas nerūsējošā tērauda tvertnes.

Pēc tam vīnus nogatavina jaunās ozolkoka mucās. Vīns nogatavina vīnu ar tradicionālām medoka metodēm, ieskaitot vīna smalko apstrādi ar olu baltumu, kas vīnu gan dzidrina, gan stabilizē.


Lasīt vairāk: Vai vēlaties uzzināt vairāk par drosmīgiem sarkanvīniem no vecākajām itāļu vīnogām?Šeit ir lielisks raksts par Itālijas Barbera vīns.

Château Mouton Rothschild vīni un degustācijas piezīmes

Chateau ražo trīs izcilus vīnus, kuriem katram ir savi tikumi.



1. Château Mouton Rothschild

Chateau Mouton Rothschild

Šis ir Chateau’s Grand Vin - visaugstāk novērtētais un pazīstamākais no trim saražotajiem vīniem. Šī vīna gada produkcija ir no 16 000 līdz 18 000 gadījumu. Šajā vīnogulājā izmantotās vīnogas ir Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc un Petit Verdot.

Šim lieliskajam vīnam ir spēcīgi tanīni no Cabernet Sauvignon, kā arī garšīgi melno augļu un creme de cassis aromāti.



2. Le Petit Mouton de Mouton Rothsild

Le Petit Mouton de Mouton Rothschild

Chateau otro vīnu gatavo ar vīnogām no muižas prestižā pirmā augšanas vīna dārza. Vīnogas tiek novāktas no jaunākiem vīnogulājiem. Gadā tiek saražoti 5000–6000 Petit Mouton gadījumi.



3. Sudraba spārns

Sudraba spārns

Aile d'Argent ir Chateau baltais vīns. Tas ir fantastisks Bordo baltvīna piemērs, elegants un garšīgs. Vīns ir nosaukts pēc stāsta, kuru barons Filips izveidoja savai meitai baronesei Filipīnu de Rotšildai par lidojošu tējkannu ar nosaukumu ‘Sudraba spārns’.

Lasiet arī:

Pārbaudiet visvairāk drosmīgs un bagātīgs Malbec vīns s un labākais no rubīnsarkans Čiantis 2021. gadā!

Vai varbūt tas ir baltvīns, kas jums patīk - uzziniet labākās pudeles Sauvignon Blanc un Riesling vīns, lai saņemtu rokās!


Chateau Mouton vīna iepakojums ir tikpat iespaidīgs kā pats vīns! Apskatīsim vīna etiķetes tradīcijas Chateau Mouton.

Chateau Mouton Rothschild etiķetes

Chateau Mouton Rothschild etiķetes

Pirmo reizi barons Filips de Rotšilds pasūtīja vīna etiķetes slavenajam māksliniekam Žanam Karlu 1924. gadā.

Tad 1945. gadā Barons pasūtīja vēl vienu vīna etiķeti, lai atcerētos 2. pasaules kara beigas, šoreiz Filips Džulians, neskaidrs, jauns mākslinieks.

Kopš tā laika Chateau katru gadu sadarbojas ar jaunu slavenu mākslinieku, lai izstrādātu kaut ko izsmalcinātu.Mākslas un vīna laulība, vai ne?Chateau ir bijušas arī Pikaso, prinča Čārlza, Endija Vorhola, Miro un Salvadora Dalī izstrādātas etiķetes!

Lasīt vairāk:

Ja dodat priekšroku saldajiem un augļainajiem vīniem, kāpēc neizpētiet šos rakstus Roze un Zinfandel? Viņi garantē, ka tev mute tek!

Lai arī viss Chateau ražotais vīns ir garšīgs - šeit ir mūsu vismīļākās pudeles.

Labākās Chateau Mouton Rothschild pudeles 2021. gadā



1. Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordo, Francija, 1946. gads

Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordo, Francija, 1946. gads

Šis Grand Vin ir mākslas darbs pats par sevi. Šim lieliskajam vīnam ir ādas un nesmēķētu cigāru piezīmes, kā arī mājieni ar kazu, upeņu un melleņu pīrāgu. Tas ir treknrakstā, ar augstu tanīna līmeni un augstu skābumu. Savienojiet šo smalko vīnu ar tradicionālo Bordo jēra ēdienu.


Mouton Rothschild cena, Pauillac Médoc, Bordo, Francija, 1946. gads: 7176 USD



2. Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordo, Francija, 1949. gads

Moutons Rotšilds, Pauillac Médoc, Bordo, Francija, 1949. gads

Šis Chateau Mouton Rothschild vīns ir spēcīgs un intensīvs. Tas ir sauss sarkanvīns ar augstu tanīna līmeni un augstu skābumu. Šim smalkajam vīnam ir grafīta, creme de cassis un melleņu pīrāga aukslējas.


Mouton Rothschild cena, Pauillac Médoc, Bordo, Francija, 1949. gads: 4928 USD

Ieteicams