Rakstu

Pārtika un vīns, un Oļu pludmale

TasteofCalifornia_RR.jpg

Nesenā braucienā uz Oļu pludmales rajonu tas mani pārsteidza - šī vieta patiesībā ir diezgan jauka. Protams, pastkaršu skats uz nelīdzeno piekrasti un stāstu grāmatu mājas kalnos ir ducis šeit. Bet, izņemot šo acīmredzamo, Pebble Beach notiek daudz. Es paņēmu laiku starp skatīšanos, kā aktieri rīkojas tā, it kā viņi protētu spēlēt golfu (kurš gan es jokoju, lielākā daļa no viņiem ir velnišķīgi daudz labāki par mani!), Lai izpētītu dažas no reģiona izcilākajām kulinārijas baudām un laiku pa laikam alus. Saraksta aizpildīšanai var būt nepieciešamas viena mēneša slejas, un es savlaicīgi veltīšu šim uzņēmumam nepieciešamo laiku.

Bet šajā gadījumā es gribēju jums pateikt, uzticīgais lasītājs, ka pirmajā ikgadējā Pebble Beach pārtikas un vīna pasākumā, kas paredzēts no 27. līdz 30. martam, ir vienkāršāks veids, kā paātrināt reģiona labāko ēdienu un vīnu. Šī visaptverošā četru dienu lieta notiek četrās Pebble Beach pirmizrādes vietās, tostarp slavenajā Lodge pie Pebble Beach, un tajā ir pasaules labāko šefpavāru klātbūtne un apkārtnes labāko vīna darītavu augļi.

Starp lielajiem vārdi, kas gatavo šo notikumu, ir Toms Kolikio, Gerijs Danko, Žerārs Bojers, Tomass Kellers, Žaks Pepins, Čārlzs Fans un Čārlijs Troters. Pārstāvēto vīna darītavu vidū ir Château Margaux, Harlan, Screaming Eagle, Opus One, PlumpJack, Silver Oak un Veuve Clicquot. Šis spēcīgi satriecošais notikums, kas tika izveidots, lai aizstātu ārkārtīgi populāros, bet tagad slēgtos Pārtikas un vīna meistarus, ir reta iespēja iemūžināt visu šo ēšanas un dzeršanas zvaigžņu spēku vienā pussalā.

Ir pieejamas daudzas biļešu paketes ar dažādu cenu diapazonu. Pārbaudiet www.pebblebeachfoodandwine.com vai zvaniet pa tālruni (866) 907-3663, lai atrastu to, kas vislabāk atbilst jūsu Olu pludmales aukslējām.


Ieteicams