Rakstu

Rokas Healdsburgā

Healdsburgas pilsēta piedāvā gan vietējiem iedzīvotājiem, gan viesiem iespēju izpētīt un izbaudīt Sonomas vīna zemi, izmantojot viņu ziemas programmu Hands on Healdsburg (2015. gada 10. janvāris - 28. februāris). Atkāpieties no darba dienas spiediena - datora ekrāniem, tālruņa zvaniem, termiņiem - un izveidojiet kaut ko ar savām divām rokām. Jauns gads nes jaunu apņēmību un jaunu sākumu. Šogad apņemies radīt labāku darba un personīgās dzīves līdzsvaru. Nav labāka veida, kā parastā ikdienā uzpūst dzīvību, nekā ceļošana.

Sākot no sēņu barības pagatavošanas un gatavošanas nodarbībām līdz vīna sajaukšanas semināriem, projektēšana ar sukulentiem un Valentīna dienas šefpavāru sērijām - Healdsburg pilsētā ir pieejamas vairāk nekā 50 praktiskas darbnīcas un pieredze. Katru programmu piedāvā vietējais Healdsburgas uzņēmums, un to māca eksperti. Ir burtiski kaut kas ikvienam. Skatiet dažus zemāk norādītos akcentus:

Vīna pieredze
Iepazīstieties ar vīndariem, nobaudiet ierobežotas ražošanas vīnus, jaunus izlaidumus vai bibliotēkas vīnus 23. ikgadējā ziemas vīna zemē, 17.-18. Janvārī. Rezervējiet degustācijas pieredzi Pinot iekšpusē 31. janvārī, kur ražas laikā jūs redzēsiet pilnu pinot noir ciklu no sulas, fermentējot, pildot pudelēs un novecojot. Francis Ford Coppola vīna darītava piedāvā vairākas maņu pieredzes. Degustējot tumsā, 10. janvārī, tiek pētīts, kā vīna garšas un aromāti tiek akcentēti, vienkārši izslēdzot gaismas. Vīns, kaprīze un dziesma 8. februārī pēta mūzikas un vīna harmoniju; nobaudiet vīnu ar aizsietām acīm, klausoties dažādu mūziku pie Fransisa Forda Kopolas. Skatiet vairāk vīna pieredzes pasākumu tiešsaistē.


Pavārmākslas nodarbības un semināri
Padziļināti ieskatieties sēņu pasaulē ar vairākām sēņu barības ekskursijām un semināriem, ko piedāvā kulinārais centrs Relish. Nodarbībās ietilpst sēņu meklēšana skaistajos Sonomas vīna zemes mežos, ēdienu gatavošanas paraugdemonstrējumi un pēc tam vēlās brokastis vai pusdienas ar kultivētām un savvaļas sēnēm prasmīgi pārī ar vīnu. Healdsburgas šefpavāra galds izcels šefpavāra Maldonado gardo ēdienu gatavošanu 2. februārī un šefpavāra Billiju Reidu 9. februārī. Skatiet vairāk pārtikas un vīna pasākumu tiešsaistē.

Wellness & Fitness
Pārvietojieties agri, izmantojot jogas svētdienas, kas katru svētdienu līdz janvārim tiek rīkotas viesnīcā Healdsburg, un tajā būs atjaunojošs Hatha un Vinyasa jogas sajaukums. Pievienojiet nedaudz siltuma un garšvielu savai dzīvei 11. janvārī ar Sassy Salsa svētdienu skaistajā balles zālē Camellia Inn. Tiek piedāvātas deju nodarbības, kā arī salsas bārs un vakariņas ar tako. Jāsāk ēst labāk? 17. janvārī uzņemiet veselīgos ieradumus Jaunā gada sesijā, kuru piedāvā Nourish Evolution dibinātājs. 24. janvārī sviniet savu personīgo stilu, izmantojot slavenību stilistes Monikas Šveigeres padomus par modi, kura dalīsies savos ieteikumos par izcilu izskatu, ieskaitot būtiskākos skapja pamatus. Skatiet vairāk veselības un fitnesa pasākumu tiešsaistē.

Valentīndiena!
Iepriekš sagatavojieties Valentīna dienai ar šefpavāru sēriju J Vineyards 17. janvārī. Viņu izpildvaras šefpavārs iemācīs jums pagatavot trīs garšīgus ēdienus un izvēlēties perfektu vīna pāru. 7. februāris, uzziniet, kā pareizi savienot vīnu un šokolādi ar vīna darītavas Ferrari-Carano ekspertiem; nobaudiet četrus dažādus vīnus ar četrām šokolādēm. Uzziniet ziedu valodu un Valentīndienas vēsturi, izstrādājot skaistas dārza kārtības 11. februāra For For Love of Flowers. Valentīna dienā rezervējiet sev un savai mīlestībai Seghesio vīna darītavā dzirkstošo vīnu pieņemšanu sveču pagrabā un pēc tam vakariņām.

—-

Par Healdsburgu
Healdsburgas unikālais draudzīgums mazpilsētā un zemniecisks šiks ir mazāk nekā 90 minūšu brauciena attālumā no Sanfrancisko. Kāpēc gan nepadarīt to par īstu ziemas brīvdienu un palikt Healdsburgā. Izvēlieties kādu no grandiozajiem viesnīcu numuriem, mājīgajām viesu namām un brokastīm, kā arī elegantām, ekoloģiskām naktsmītnēm. Healdsburgas laukumā un blakus esošajos kvartālos atrodas vietējās maiznīcas, bistro, pieczvaigžņu restorāni, stilīgi veikali, mākslas galerijas un antikvariāti. Pievienojiet vairāk nekā 100 pasaules klases vīna darītavas, kas atrodas netālu no līkuma, un jūs nobaudīsiet vīna zemi tāpat kā ziemeļkalifornieši. Un tāpat kā visi, kas apmeklē, jūs kritīsit pār Healdsburgu.


Ieteicams