Rakstu

Mendocino apgabala vīna darītavas: degustācija 2 dienu laikā

Kalifornijas ziemeļu daļa ir pārklāta ar jūdzēm neatrastu vīnogulāju, iestādītas kalna nogāzes vīna vīnogas audzē 48 no 58 Kalifornijas 58 apgabaliem. Visi rajoni nav vienādi zināmi pēc nedēļas nogales getaway statusa, taču vīna cienītājiem, kuri vēlas klīst, ir grūti neievilkties ar Mendocino apgabala magnētisko spēku.



Diena 1

goldeneye-680
Attēlu avots: Yelp
Goldeneye vīna darītava
9200. šoseja 128
Philo, CA 95466
(800) 208-0438
TripAdvisor : 4,5 zvaigznes, 29 atsauksmes
Rezervācijas: nav nepieciešamas
Norādījumi: No Sanfrancisko šķērsojiet Zelta vārtu tiltu un dodieties uz šoseju 101 uz ziemeļiem apmēram 75 jūdzes līdz 128. šosejas rietumu izejai. Goldeneye vīna darītava atrodas piecas jūdzes garām Boonvilas pilsētai pa 128, pa kreisi, meklējiet balto žogu.

Goldeneye vīni ir iepazīstinājuši daudzus vīna cienītājus ar Mendocino apgabalu un īpaši ar Andersona ieleju. Goldeneye saimnieko četros muižas vīna dārzos un vairāk nekā 200 akriem Pinot Noir. Saplūšanas vīna dārzs nodrošina gleznainu fonu viesiem, kuri nāk nobaudīt.Iekšējās informācijas padoms: Piedalieties piknikā uz vietas, un mājdzīvnieki ir laipni gaidīti āra zonās.

balo-vīna dārzi-680
Attēlu avots: Yelp
Balo vīna dārzi
9001. šoseja 128
Philo, CA 95466
(707) 895-3655
TripAdvisor : 4,5 zvaigznes, 4 atsauksmes
Rezervācijas: nav nepieciešamas
Norādījumi: Balo atrodas ziemeļrietumos, tieši garām Goldeneye, otrā šosejā 128.

Balo Vineyards ir maza, ģimenes īpašumā esoša vīna darītava, kuras uzmanības centrā ir Pinot Noir. Visi vīni ir izgatavoti no īpašumā audzētiem augļiem. Degustācijas telpā valda jautra, nepiespiesta atmosfēra, un ļaudis tiek aicināti kavēties.Iekšējās informācijas padoms: Ieeja ir labiekārtota ar diviem sacensību klases boča laukumiem.

dvīņu vīni-680
Attēlu avots: Yelp
Bink
9000. šoseja 128
Philo, CA 95466
(707) 895-2940
Rezervācijas: nav nepieciešamas
Norādes: No Balo vīna dārziem dodieties uz dienvidaustrumiem pa ceļu CA-128. E. Binks atrodas Madrones, labajā pusē.

Bink ir viss par maziem, ar rokām gatavotiem vīna daudzumiem, kas pagatavoti no augļiem no Mendocino Jorkvilas augstienes kalniem. Vīndaris un īpašnieks Debs Šatleins savā pusē ir ģenētika - viņas vecvecāki aizlieguma laikā vannā pagatavoja džinu.Iekšējās informācijas padoms: Viņi cenšas pagatavot labu vīnu par pieņemamām cenām, un vairums pudeļu ir nopērkamas 25 USD vai mazāk.

drew-family-680
Attēlu avots: Drew ģimenes pagrabi
Drew ģimenes pagrabi
9000. šoseja 128
Philo, CA 95466
(707) 895-9599
Rezervācijas: nav nepieciešamas
Norādījumi: Drew degustācijas telpa atrodas The Madrones, 128. šosejā.

Ar nelielu lietu ražošanu Drē degustācijas zāle izlej pašreizējos izlaidumus, kamēr tie ilgst. Kopā ar Pinot Noir un Syrah no Mendocino Ridge, Andersona ielejas un Jorkvilas augstienes Drū uztaisa nelielu daudzumu Albariño.Iekšējās informācijas padoms: Drū saimnieko arī 15 akru dārzu dārzā. Jautājiet par sidru, kad apstājaties.

princis-vīna darītava-680
Attēlu avots: Yelp
Princis
9000. šoseja 128
Philo, CA 95466
(707) 895-3365
Rezervācijas: nav nepieciešamas
Norādījumi: Knez degustācijas telpa atrodas The Madrones, 128. šosejā.

Izvēlieties kādu no Chardonnay, Pinot Noir, Syrah vai dodieties uz visiem trim gludajā un mūsdienīgajā degustācijas telpā, kuru Knez sauc par mājām.Iekšējās informācijas padoms: Paņemiet ugunskura picu pāri Stone & Embers, īpaši iecienīti ir baltie anšovi.

signāla kores-680
Attēlu avots: Signal Ridge
Signālu kores
9000. šoseja 128
Philo, CA 95466
(707) 895-3588
Rezervācijas: nav nepieciešamas
Norādījumi: Signal Ridge degustācijas telpa atrodas The Madrones, uz 128. šosejas.

Signal Ridge Vineyard ir augstākais vīna dārzs visos Mendocino, Sonoma un Napa apgabalos. Iet uz burbuļiem (aka dzirkstošo vīnu), bet gaidiet, ka izbaudīsit visu, kas jums garšo.Iekšējās informācijas padoms: Ja esat ciets sidra cienītājs, Signal Ridge degustācijas telpā varat uzņemt arī vietēji ražotu cieto sidru.

rokturi-pagrabi-680
Attēlu avots: Yelp
Hendlija pagrabi
3151. šoseja 128
Philo, CA 95466
(707) 895-3876
TripAdvisor : 5 zvaigznes, 32 atsauksmes
Rezervācijas: nav nepieciešamas
Norādījumi: No Signal Ridge dodieties uz ziemeļrietumiem pa CA-128 W uz Indian Creek Rd 6 jūdzes.

Handley Cellars ir neliela ģimenes vīna darītava Andersona ielejas ziemeļrietumu galā. Degustācijas telpa ir dekorēta ar tautas mākslas kolekcijām, un dārza pagalms ir atvērts piknikiem.Iekšējās informācijas padoms: Degustācijas laikā ir pieejama bezmaksas elektriskā transportlīdzekļa (EV) uzlādes stacija.



2. diena

parducci-680
Attēlu avots: Yelp
Parducci vīna pagrabi
Parducci ceļš 501
Ukiah, CA 95482
(800) 362-9463
TripAdvisor : 5 zvaigznes, 43 atsauksmes
Rezervācija: nepieciešama tikai ekskursijām
Norādījumi: No dienvidiem uz šosejas 101 izvēlieties Mendocino ezera nobrauktuvi, pagriezieties pa kreisi, dodieties zem estakādes un pagriezieties pa labi uz fasādes ceļa Tollini Lane.

Vecākā Mendocino apgabala vīna darītava Parducci Wine Cellars ir sertificēta kā organiska un biodinamiska. Vīna darītava ir arī sertificēta savvaļas dzīvotne. Kādreiz notekūdeņu dīķis tagad ir laipna vieta gārniem, egrets, zosīm un citu putnu sortimentam kopā ar bruņurupučiem, vardēm un zivīm. Parducci ir arī piecu akru bioloģiskais dārzs un augļu dārzs. Pļaujas laikā dārzā darbiniekiem nedēļā tiek saražotas vairāk nekā 100 mārciņas svaigu produktu.Iekšējās informācijas padoms: Parducci ļaudis mīl bērnus un suņus, tāpēc nevilcinieties ņemt līdzi visu ģimeni. Šī nav vīna darītava, kurai vēlaties iziet cauri, tāpēc plānojiet atbilstoši un dodiet sev nedaudz laika pavadīšanai.

mendocino-680 barra
Attēlu avots: Yelp
Mendocino Barra
7051 North State Street
Redvudas ieleja, CA 95470
(707) 485-0322
TripAdvisor : 5 zvaigznes, 11 atsauksmes
Rezervācija: obligāta tikai privātajām ekskursijām
Norādījumi: No Paraducci vīna pagrabiem dodieties uz dienvidaustrumiem pa Parducci Rd virzienā uz Tollini Ln. Pagriezieties pa kreisi uz N State St un turpiniet 3,5 jūdzes.

Barra kopā ar 50 akriem Cabernet Sauvignon un Zinfandel piedāvā skaistu dārzu un mudina viesus uzturēties un piknikot. Vīndarītavas degustācijas telpa ir datēta ar pagājušā gadsimta 70. gadiem un izskatās kā apgriezta šampanieša glāze, tāpēc to nevar nepamanīt no automaģistrāles 101.Iekšējās informācijas padoms: Vīndarītava ražo otro etiķeti Girasole, kas izgatavota no organiskām vīnogām, tāpēc jūs varat veikt divas degustācijas vienā vietā.

frey-vīna dārzi-680
Attēlu avots: Frey vīna dārzi
Frey vīna dārzu vīna darītava
14000 Tomki Road
Redvudas ieleja, CA 95470
(800) 760-3739
Rezervācijas: Obligāti
Norādes: No Mendocino Barras dodieties uz ziemeļrietumiem pa N State St.. Pagriezieties pa labi uz West Road, tad pa kreisi uz Tomki Road.

1980. gadā dibinātais Frey Vineyards bija pirmais biodinamiskā vīna ražotājs Amerikas Savienotajās Valstīs. Lai apmeklētu vīna darītavu Redvudas ielejā, jums ir nepieciešama tikšanās, taču malkot ir viegli Frey organisko vīnu degustācijas bārā, kas atrodas Saules dzīves centrā / Īstās preces Hoplandē. Frejs sāka audzēt dārzeņus, bet tagad tie audzē un slīpē miltus, turklāt bez vīna gatavo arī sieru.Iekšējās informācijas padoms: Vīndaris Pols Frijs ir veģetārietis (kā arī citi Frey ģimenes locekļi), un Frey organiskie vīni ir bez vegāniem un bez lipekļa.

Ieteicams