Rakstu

Oxbow tirgus kļūst publisks

Autors Roberts Fermers


A_pastries_Oxbow_Market.jpg

Viens no labākajiem jebkāda veida papildinājumiem Sanfrancisko (kur es dzīvoju) pēdējos gados noteikti ir Ferry Plaza zemnieku tirgus. Katru dienu atvērtais publiskais tirgus, kurā trīs dienas nedēļā notiek zemnieku brīvdabas tirgus, ir vienkārši atdzīvinājis pilsētas krastmalu. Tagad es ar nepacietību gaidu to pašu rezultātu Napā, kur ilgi gaidītais Oxbow publiskais tirgus debitēs 15. decembrī.

40 000 kvadrātpēdu lielais tirgus, kas atrodas Napas topošajā Oksbovas apgabalā, upes krastā būs vīna zemes veltes apliecinājums. Vairāki desmiti īrnieku jau atrodas uz klāja - un vairāk to ir darāmā - kas visi ir labākie vietējā ēdiena, vīna un amatniecības izstrādājumos, par kuriem šis reģions ir pazīstams un mīlēts. Starp pirmajiem tirgū esošajiem īrniekiem ir: Olive Press, Anette šokolādes fabrika, Tillerman tēja un lauku stendi no Bera Ranch un DeSantis. Pirmajās pāris nedēļās, starp citu, būs Folio Enoteca un vīna darītava, organiskais saldējums Three Twins, nobarotais teļš, Oxbow siera tirgotājs un piecu punktu rančo.


Es rakstīšu daudz vairāk par Tirgu, kad es to labāk iepazīšu, taču tagad jūs varat priecāties par visa tā mutē plūstošā labestības litāniju.


Ieteicams