Rakstu

RECEPTE: Fiesta Burrito pupiņu un siera cepšana

Šefpavārs Kerols Bīzlijs, viesu nams Beazley House

Šī recepte ir garšīgs maisījums uz dienvidiem no pierobežas garšu un Inn-ticami garšīgs. Melno un čili pupiņu maisījums, saldā kukurūza, garšvielu tomāti un čili. Visas sastāvdaļas, kuras jums jau var būt pieliekamajā. Viegli sagatavojams uz priekšu, padarot to par perfektu recepti ģimenes un draugu izklaidēšanai, it īpaši Spēļu dienā!

recepte_BeazleyHouse_FiestaBeanBake
Izgatavo 2 pīrāgu šķīvjus vai 16-20 mazus uzpūstus ramekīnus.
Noteciniet un sajauciet šādas sastāvdaļas caurdurī un atstājiet malā:
  • 1 var meksikāņu stila čili pupiņas (nosusinātas)
  • 1 kannas melnās pupiņas (nosusinātas)
  • 1 var kukurūza (iztukšota) pēc izvēles
  • 1 var kubiņos sagrieztus itāļu vai fiesta maisījuma tomātus (nosusinātus)
  • 1 kārba (7 unces) sasmalcinātu zaļo čili

Lielā bļoda maisījumā:
  • 2 ēdamkarotes žāvēta malto sīpolu
  • 4 tases meksikāņu sajauc sasmalcinātu sieru
  • (plus iepriekš minētās sastāvdaļas)

Blenderu maisījumā:
  • 16 olas
  • 1 glāze biezpiena
  • 1 ēdamkarote taco garšvielas
  • (pievienot sastāvdaļām bļodā)

Citas sastāvdaļas:
  • 4 tortilijas sagriež 8 trijstūros (2 trijstūri, pa vienam apakšā, viens uz augšu katram mazajam ramekinam vai sakārtojiet pinwheel formā pīrāga plāksnes apakšā un augšpusē)
  • Tomāti sagriezti kārtās vai 16 vīnogu tomāti, sagriezti ½ garnējumam (pēc izvēles)
  • 1/2 tase salsas rotāšanai (pēc izvēles)
  • Svaigs koriandrs dekorēšanai (pēc izvēles)


Sagatavošanas instrukcijas:

  1. Izsmidziniet pīrāgu pannas vai ramekīnus ar nesaturošu vārīšanas aerosolu.
  2. Katras pannas apakšpusē ielieciet pusi tortilju trīsstūri.
  3. Tortiljas trijstūru virsū ielej olu / siera maisījumu.
  4. Novietojiet atlikušos tortilla trīsstūrus uz augšu, samitrinot abas puses. (Var atstāt ledusskapī nakti)
  5. Pirms cepšanas uz katras porcijas uzliek karoti ½ ēdamkarotes salsas vai katru porciju rotā ar svaigiem tomātiem.
  6. Cep 30-45 minūtes @ 350 grādos. Ja piemērojams, sagrieziet astoņās šķēlēs.

Pasniedz ar skābo krējumu un salsu. Ja vēlaties, izrotājiet ar cilantro.

—–

Par Beazley House Bed and Breakfast Inn
Pirmās Napas viesu mājas un brokastis Beazley House jau 30 gadus pārvalda un pieder Jim & Carol Beazley, un tā ir lieliska vieta, kur izpētīt vīna darītavas, vīna dārzus, gardēžu restorānus, noieta veikalus un gleznaino Napas vīnu zemi. Eleganti, bet ērti viesu numuri ir ar privātu vannu un skatu uz dārzu. Šajā Napas ielejas viesu namā ir noslēgts angļu dārzs, brīnišķīgas veselīgas brokastis sirdij, nakts vīna un siera sociālā stunda, spa pakalpojumi, bezmaksas bezvadu ātrgaitas internets, HDTV, kamīni, burbuļvannas un labākie šokolādes cepumi!

Skatīt vairāk: www.beazleyhouse.com
Rezervēt: www.beazleyhouse.com/pieejamība

Ieteicams