Rakstu

Sonomas ielejas degustācijas ceļvedis: 2. diena

pēc Kortnija Kočrana

Kenvuds un Glens Elens
Viegli braucot uz ziemeļiem no Sonomas, vīna darītavas netālu no Kenvudas un Glena Elenas lauku ciematiem aicina ar lieliskām viesmīlības priekšrocībām un dramatisko Majakamas kalnu fonu.

kenwoodVineayrds.jpg Kenvudas vīna dārzi
Kenvuds apceļo valsti jūsu Vīna valsts apmeklējumā, pateicoties tās zemnieciski elegantajai degustācijas telpai, kas izvietota viesmīlīgā, apmēram 1906. gada Redwood klētī. Kopumā Sonoma ir atbildīgs par atbildīgiem vides pasākumiem, un Kenwood izmanto ilgtspējīgu uzņēmējdarbību un vīndarības praksi, ražojot visdažādākos vīnus, no kuriem lielākā daļa katru dienu tiek piedāvāta degustācijas telpā. Nepalaidiet garām vietas vēsturisko Džeka Londonas godalgoto sarkano sēriju, kas katru gadu tiek ražota no lavas terases vīna dārziem slavenajā Džeka Londonas rančo Glen Ellen.
9592 Sonoma Hwy., Kenwood, CA 95452 * (707) 833-5891 * @ KenwoodVineyard


stFrancis.jpg Sv. Franciska vīna darītava un vīna dārzi
Gadu gaitā palicis uzticīgs savu dibinātāju filozofijai “maksimāla ekstrakcija, minimāla iejaukšanās” (lasi: pilnīgiem, pilnīgas garšas vīniem), šodien Sv. Papildus vīna degustācijai piedāvātās aktivitātes ietver “Charcuterie on the Patio” pārus katru dienu vasarā, izsmalcinātu vīna un ēdienu pārīšus ar gardumiem katru gadu visa gada garumā, kā arī pastaigu ekskursijas, kam seko bibliotēku degustācijas (“Wine-Cations”) katru sestdienu Svētdiena (ieteicams rezervēt). Grupas tiek aicinātas reģistrēties aromāta semināriem un sajaukšanas semināriem.
100 North Pythian Rd., Santa Rosa, CA 95409 * (888) 675-9463 * @StFrancisWinery

ledsonWinery.jpg Ledson vīna darītava un vīna dārzi
Vīna zemes apmeklētāji, kas ir viegli iespaidīgākā izskata vīna darītava Sonomā, gotikas iedvesmoto Ledsonu grandiozi dēvē par “pili”. Arhitektūras brīnums, vīna darītava apbur ar rokām gatavotiem degustācijas stieņiem, neskaitāmām kāpnēm un tornīšiem, kā arī vairāk nekā piecu jūdžu attālumā no grezniem koka izstrādājumiem un ielaidumiem. Papildus acu konfektēm, vietas mazie partiju amatnieku vīni - no kuriem labākie ir izgatavoti galvenokārt no Merlot un veidoti pēc Bordo labā krasta zvaigznēm - ir vērts apmeklēt. Gardēdis līdz galam, Ledsona uz vietas esošais tirgus priecēs arī piknikotājus, kuri ir laipni aicināti izbaudīt izsmalcinātus piedāvājumus, lai baudītu vīna darītavas greznos ozolkoka laukumus.
7335 Sonoma Hwy., Kenwood, CA 95409 * (707) 537-3810

Ieteicams