Emuārs

Dzirkstošais vīns (veidi, cenas, labākie vīni, kurus nopirkt 2021. gadā)

Vai vēlaties uzzināt visu par dzirkstošajiem vīniem un izvēlēties labākos savai kolekcijai?

Kad runa ir par šo svētku dzērienu, atveriet a Dom Perignon šampanietis pudele var būt pirmā lieta, kas jums ienāk prātā. Kaut arī šampanietis ir vispopulārākais burbuļojošais, tas noteikti nav vienīgais, kas jums vajadzētu būt savu vīna pagrabu !

Kādi ir dažādi dzirkstošo vīnu veidi? Kā tās top?

Un pats galvenais - no kuriem daži irlabākie dzirkstošie vīni, kas jums jāpērk 2021. gadā?

Šajā rakstā mēs atbildēsim uz visiem jūsu jautājumiem, ieskaitotvienkāršākais pirkšanas veidsdzirkstošie vīni.



Turpmāka lasīšana

Kuri ir visvairāk saldie sarkanie vīni, kurus nevajadzētu palaist garām 2020. gadā? Šis sarkanvīna ceļvedis ir viss! Vēlaties tā vietā balto vīnu? Lūk, a superinformatīvs ceļvedis visvairāk svinētajiem baltajiem lai saņemtos!

Šajā rakstā ir:

(Noklikšķiniet uz tālāk esošajām saitēm, lai pārietu uz konkrētu sadaļu)

  • Kas ir dzirkstošais vīns?
  • Kā tiek ražoti dzirkstošie vīni?
  • Labākie dzirkstošie vīni pēc valsts
  • Labākie dzirkstošie vīni, ko nopirkt 2021. gadā (ieskaitot cenas, degustācijas piezīmes)
  1. Roederer Estate Cristal Brut 2008
  2. Elvio Tintero Sori Gramella Moscato d'Asti 2015
  3. Vignobles Bulliat NV Brut Nature Crémant de Bourgogne 2014
  4. Camille Braun Coeur de Cuvee Crémant d’Alsace 2011
  5. Lini 910 Labrusca Lambrusco Rosso 2018
  6. Schramsberg Blanc de Blancs 2009
  7. Vintage Brut Round 2006. gads
  8. Veuve Clicquot Brut 2010
  9. Dom Perignon 2004
  10. Moët & Chandon 2008 Grand Vintage Brut
  • Kā nopirkt dzirkstošos vīnus?

Ienirstam!




Kas ir dzirkstošais vīns?

Dzirkstošais vīns ir vīna veids ar augstu oglekļa dioksīda līmeni, kas padara to gāzētu. Burbuļi rodas dabiskās fermentācijas rezultātā, kas notiek vai nu pudelē, vai lielā tvertnē.


Fermentācija notiek, kad vīnam pievieno cukuru, un raugs sāk iedarboties uz cukuru, atbrīvojot oglekļa dioksīdu. Šis oglekļa dioksīds, kas iestrēdzis noslēgtā telpā, vīnā rada burbuļus.

Daudzi cilvēki sauc dzirkstošo vīnu kā šampanieti. Tomēr šis termins ir paredzēts tikai dzirkstošajiem vīniem, kas ražoti Šampaņas reģionā Francijā.

Šampanieša vīni veido 60% no Francijas dzirkstošo vīnu ražošanas (kopā 550 miljoni pudeļu).

Lasīt vairāk:


Uzziniet visu par slaveni franču vīna reģioni un daži no labākie franču vīni .

Bet kā viss sākās?



Īsa dzirkstošā vīna vēsture

Putošana, kas parādās vīnā, ir novērota kopš 4000. gada pirms mūsu ēras Senajā Grieķijā un Romā. Tomēr cilvēki nesaprata, kā veidojas burbuļi, un uzskatīja, ka stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem ir kaut kas saistīts ar to.

Slavenākā dzirkstošā vīna izgudrojuma leģenda aizsākās 1600. gados. Tiek uzskatīts, ka mūks Doms Perinjons, kurš dzīvoja Šampaņā, Francijā, pudelēs pildīja savu vīnu, kad fermentāciju pārtrauca zemā temperatūra, un vīns nebija pilnībā fermentēts.

Kad temperatūra atkal paaugstinājās, raugs turpināja vīnu raudzēt pudelēs. Tātad oglekļa dioksīdam nebija kur aizbēgt, un tādējādi radīja burbuļus vīnā.

Augsts spiediens iekšpusē izraisīja daudzu pudeļu plīšanu.

Līdz 18. gadsimtam daudziem vīndariem nācās valkāt dzelzs maskas, jo pudeles ļoti bieži uzlēca un izraisīja ķēdes reakciju viņu pagrabos.

Kad francūži sāka piegādāt dzirkstošo vīnu uz Angliju, angļi nolēma to ievietot biezākās pudelēs ar korķiem, lai novērstu šādus “sprādzienus”. Un tā dzirkstošo vīnu pudelēs pilda arī mūsdienās, jo tas ir drošākais veids, kā to saglabāt.



Dzirkstošā vīna veidi

Dzirkstošā vīna veidi

Dzirkstošais vīns parasti ir balts vai sārts, taču ir arī dažas sarkanās šķirnes. Un, ja glāzē nepatīk pārāk daudz burbuļu, varat izmēģināt pusdzirkstošo veidu.

Apskatīsim sīkāk dzirkstošo vīnu veidus.

1. Daļēji dzirkstošais vīns

Saskaņā ar ES noteikumiem vīns ar trīs un vairāk atmosfēras spiedienu tiek klasificēts kā dzirkstošais vīns. Lielākajai daļai dzirkstošo vīnu ir 5–6 atmosfēras spiediens (divreiz lielāks nekā spiediens jūsu automašīnas riepās!)

Tomēr pusdzirkstošā vīna spiediens ir no 1 līdz 2,5 atmosfērām, un tas ir lieliski piemērots, ja vēlaties to viegli uztvert uz burbuļiem. Daži lieliski piemēri ir itāļu Frizzante, franču Pétillant un vācu Spritzig vīni.

2. Sarkanais dzirkstošais vīns

Sarkanos dzirkstošos vīnus gatavo ar sarkanām vīnogām, nenoņemot to mizas, kas vīnu nokrāso sarkanā krāsā.


Neatkarīgi no vīniem, piemēram, Asti Spumante , Itālijai ir sena sarkanā dzirkstošā vīna, piemēram, slavenā Lambrusco, gatavošanas vēsture, taču jūs varat atrast arī dažus labus no Austrālijas un Moldovas.

Kā tiek ražoti dzirkstošie vīni?

Kā tiek ražoti dzirkstošie vīni?

Process ir līdzīgs negāzētu vīnu ražošanai. Tomēr ir dažas ievērojamas atšķirības:

  • Vīnogas novāc agrāk, lai sasniegtu augstāku skābuma līmeni.
  • Vīnogas parasti tiek novāktas ar rokām, lai samazinātu tanīna līmeni un citus vīna fenola komponentus.
  • Preses nams parasti atrodas tuvu vīna dārzam, tāpēc vīnogas no ādas var atdalīt pēc iespējas ātrāk.

Vai baltos dzirkstošos vīnus var pagatavot ar sarkanām vīnogām?

, dzirkstošo baltvīnu var pagatavot ar sarkanām vīnogu šķirnēm, piemēram, Pinot Noir, un tos sauc par Blanc de Noir dzirkstošajiem vīniem (balti no melnajiem). Viņu sula sākotnēji ir dzidra un, nonākot saskarē ar sarkano vīnogu ādām, iegūst sarkanvīna krāsu.

Turpretī no baltajām vīnogām izgatavotās dzirksteles sauc par Blanc de Blancs (baltas baltas).

Tagad redzēsim, kas notiks pēc vīnogu novākšanas un nospiešanas.



Primārā fermentācija

Primārās fermentācijas laikā dzirkstošie vīni iziet to pašu procesu kā negāzētie vīni. Tomēr daži vīndari pievieno īpašu dzirkstošā vīna raugu.

Arī daži dzirkstošie vīni tiek malolaktiski fermentēti, bet citi to nedara. Ja mērķis ir padarīt vienkāršāku un auglīgāku dzirksteli, tad malolaktiskā fermentācija tiek izlaista.

Pēc fermentācijas bāzes vīna šķirnes sajauc cuvee (vīna maisījumā).

Lielākā daļa dzirkstošo vīnu ir dažādu vīnogu šķirņu sajaukums. Bet ir arī daži dzirkstošie vīni, piemēram, Blanc de Blancs, kas ir izgatavoti tikai no vienas vīnogu šķirnes.



Sekundārā fermentācija

Pēc pirmā fermentācijas procesa beigām vīns notiek sekundārā fermentācija. Šajā posmā oglekļa dioksīds tiek iesprostots pudelē, un tas izšķīst vīnā.

Ir piecas metodes, kā veikt sekundāro fermentāciju:

1. Tradicionālā metode

Tradicionālo metodi sauc arī par Methode champenoise vai šampanieša metodi. Tas ir, kad vīndari ievieto cuvee pudelēs ar raugu un cukuru.

Atrodoties pudelē, raugs barojas ar šo cukuru, atbrīvojot oglekļa dioksīdu, kas ir iesprostots pudelē. Kad fermentācija ir beigusies, vīndari noņem mirušo raugu (nogulsnes), vienlaikus saglabājot oglekļa dioksīda līmeni.

Bieži vīndari pievieno vairāk vīna un cukura, lai pēc nogulšņu noņemšanas pielāgotu dzirkstošā vīna saldumu.

2. Senču metode

Methode ancestrale mirušā rauga noņemšanas solis tiek izlaists. Tātad, dzirkstošo vīnu pārdod ar nogulu atlikušajiem nogulsnēm.

3. Pārsūtīšanas metode

Pārneses metodē dzirkstošo vīnu no pudelēm iztukšo lielās tvertnēs pēc tam, kad tam ir veikta sekundārā fermentācija un beigta rauga noņemšana.

Pēc tam vīns tiek filtrēts tvertnēs. Pēc tam vīndari tos iesaiņo, un dzirkstošais vīns ir gatavs pārdošanai.

4. Šarmata metode

Charmat metode notiek nerūsējošā tērauda tvertnēs, kur vīns raudzēts ar raugu un cukuru. Kad fermentācija ir beigusies, vīnu atdzesē, dzidrina un ievieto pudelēs.

5. Sodas metode

Tas ir tad, kad parastajā vīnā tiek ievadīts oglekļa dioksīds tāpat kā ar gāzētiem soda dzērieniem. Šajā gadījumā vīns nenokļūst otrajā fermentācijā, kā rezultātā rodas lieli burbuļi, kas ātri izkliedējas.

Šo metodi izmanto lētākajiem dzirkstošajiem vīniem. ES šādiem vīniem ir etiķete “gāzēts dzirkstošais vīns” un “iegūts, pievienojot oglekļa dioksīdu”.



Kas šampanietim un dzirkstošajam vīnam piešķir burbuļus?

Kas šampanietim un dzirkstošajam vīnam piešķir burbuļus?

Pēc tam, kad dzirkstošais vīns ir ieliets jūsu glāzē, jūs varat novērot burbuļu pieaugumu.

Burbuļi veidojas uz stikla nepilnībām. Šīs nepilnības palīdz oglekļa dioksīdam izkliedēties vīnā, pirms tas izceļas no glāzes burbuļos.

Šampanieša pudelē vidēji ir 49 miljoni burbuļu. Tā kā burbuļi palīdz alkoholam daudz ātrāk nokļūt asinīs, jūs to varat ātrāk piedzerties nekā tad, ja jūs dzerat negāzētu vīnu!



Vai visi dzirkstošie vīni ir saldi?

Dzirkstošajiem vīniem ir atšķirīgs salduma līmenis. Vīna ražotāji parasti pievieno cukuru pēc sekundārās fermentācijas.

Atkarībā no pievienotā cukura daudzuma dzirkstošajam vīnam ir atšķirīgs salduma līmenis, atkarībā no atlikušā cukura, kas palicis pēc fermentācijas.

Tie ir sadalīti septiņās kategorijās:

  • Brut Naturevai Brut Zero: Dzirkstošie vīni ar 0-3 gramiem cukura litrā.
  • Extra Brut: Dzirkstošie vīni ar 3-6 gramiem cukura uz litru.
  • Bruto: Dzirkstošie vīni ar 6-12 gramiem cukura uz litru.
  • Extra-Sec (vai īpaši sauss): Dzirkstošie vīni ar 12-20 gramiem cukura litrā.
  • Sek: Dzirkstošie vīni ar 17-35 gramiem cukura uz litru.
  • Demi-Sec: Dzirkstošie vīni ar 33-50 gramiem cukura uz litru.


Mīksts: Dzirkstošie vīni ar vairāk nekā 50 gramiem cukura uz litru.

Labākie dzirkstošie vīni pēc valsts

Labākie dzirkstošie vīni pēc valsts

Dzirkstošos vīnus var klasificēt arī pēc izcelsmes valsts. Šeit ir populārākie:



Francijas dzirkstošie vīni

Francija ir otrais lielākais ražotājs un eksportētājs dzirkstošā vīna, un tā ir šampanieša dzimtene.

Šampanietis

Īsts šampanietis ir vairāku vīnogu šķirņu un gadu apvienojums.

Vispopulārākais šampanieša maisījums ir no Chardonnay, Pinot Noir un Pinot Meunier vīnogām.

Chardonnay vīnogas veicina šampanieša novecošanās spēju. Pinot Noir vīnogas pievieno ķermeni. Pinot Meunier izceļ bagātīgo augļu un ziedu aromātu.

Cremant

Crémant nosaukums nozīmē krēmveida. Nosaukums tika izmantots vīniem ar zemāku oglekļa dioksīda līmeni. Šādi vīni nebija tik dzirkstoši un piešķīra krēmīgu pēcgaršu, nevis asu gāzēto.

Crémant vīni pašlaik tiek ražoti astoņās nosaukumos Francijā un divos Beļģijā.

Mūsdienās daudziem Crémant vīniem ir lielāks spiediens un tie ir vairāk putojoši, bet nosaukums paliek.

Populārākie Cremant ir:

  • Crémant de Bordeaux
  • Crémant de Limoux
  • Krēma de Luāra

Citi franču dzirkstošie vīni

Citi populāri dzirkstošie vīni no Francijas ir:

  • Dzirkstošais Anjou AOC
  • Blanquette de Limoux AOC
  • Blanketes senču metode AOC
  • Dzirkstošais Burgundijas AOC
  • Clairette de Die AOC
  • Dzirkstošais Saumur AOC
  • Dzirkstošais Touraine AOC


Dzirkstošie vīni no citām valstīm

Dzirkstošie vīni no citām valstīm

Itālijas dzirkstošie vīni

Daži ļoti slaveni itāļu dzirkstošie vīni, par kuriem jūs, iespējams, esat dzirdējuši, ir Prosecco un Asti. Abas no tām ir izgatavotas, izmantojot Charmat procesu.

Asti vīni ir izgatavoti no Moscato vīnogu šķirnes un ir nedaudz saldi.

Prosecco ir itāļu dzirkstošais vīns, kas ražots Veneto reģionā un tiek gatavots ar Glera vīnogu šķirni. Tas nāk gan pilnīgi dzirkstošā (spumante), gan daļēji dzirkstošā (frizzante) stilā.

Citi dzirkstošie vīni no Itālijas ir Franciacorta un Lambrusco.

Spānijas dzirkstošie vīni

Vai esat dzirdējuši par spāņu Cava? Tā irslavenākais dzirkstošais vīns no Spānijas. Tas ir balts vai rozā krāsā un atšķiras pēc salduma.

Lai dzirkstošo vīnu varētu sertificēt kā Cava, tas jāražo vienā no sešām norādītajām nosaukumiem, un sekundārā fermentācija jāveic saskaņā ar tradicionālo metodi. Parasti to gatavo ar Pinot Noir, Chardonnay un Parellada vīnogām.

Portugāles dzirkstošie vīni

Espumante ir tradicionāls portugāļu dzirkstošais vīns, ko var ražot tikai DOC Bairrada.

Lai to kvalificētu kā kvalitatīvu Espumante vīnu, tam jāiziet tradicionālā sekundārās fermentācijas metode un jābūt VEQPRD sertifikāta zīmogam.

Vācijas dzirkstošais vīns

Sekt ir vācu dzirkstošais vīns, un lielāko daļu tā ražo pēc Charmat metodes.

Dzirkstošajam vīnam Sekt jābūt vismaz 10% spirta tilpuma un trīs atmosfēras spiediena. Vairāk nekā 90% Sekt vīna ir Vācijā importētu franču, itāļu un spāņu vīnu maisījums.

Līdzīgu dzirkstošo vīnu ar nosaukumu Hauersekt ražo Austrijā.

Ungārijas dzirkstošais vīns

Ungārijas dzirkstošā vīna ar nosaukumu Pezsgő izgatavošana ir datēta ar 19. gadsimtu.

Mūsdienās lielākā daļa pezsgő vīnu ir izgatavoti pēc Charmant metodes un ir Riesling, Chardonnay, Pinot Noir un citu vietējo vīnogu šķirņu maisījums.

Rumānijas dzirkstošais vīns

Dzirkstošais vīns Rumānijā tiek ražots divos galvenajos reģionos - Panciu un Azuga. Tie parasti tiek izgatavoti no Chardonnay un citām Rumānijas vīnogu šķirnēm.

Angļu dzirkstošais vīns

Anglijas dzirkstošā vīna ražošana no vietējām vīnogām sākās pagājušā gadsimta sešdesmitajos gados. Visvairāk stādītās vīnogas dzirkstošajam vīnam ir tradicionālās Chardonnay, Pinot Noir un Pinot Meunier.

Amerikas dzirkstošais vīns

Lielāko daļu amerikāņu dzirkstošā vīna ražo Kalifornijā. Bieži tiek izmantots tradicionālais Chardonnay, Pinot Noir un Pinot Meunier maisījums. Tomēr noteikumi nav tik stingri kā Eiropā.

Amerikas dzirkstošais vīns var novecot no astoņiem mēnešiem līdz sešiem gadiem, un maisījums nav tik bagāts. Vīnogu šķirņu sajaukums reti pārsniedz 20 un ir tikai 1-2 gadu vecums.

Kanādas dzirkstošais vīns

Niagāras pussala Ontario ir lielākais vīnkopības reģions Kanādā, un lielākā daļa vīnogu šķirņu, ko izmanto Kanādas dzirkstošajam vīnam, nāk no turienes. Parasti tie ir Riesling, Chardonnay, Pinot Noir un Gamay vīnogu maisījums.

Austrālijas dzirkstošais vīns

Austrālijas dzirkstošo vīnu ražošanas centrs ir Tasmānija. Un unikālais Austrālijas dzirkstošais vīns, par kuru jūs, iespējams, esat dzirdējis, ir Shiraz. Šis sarkanais dzirkstošais vīns ir izgatavots no Shiraz vīnogām, un tas parasti ir salds, miecains un pilnīgs.

Čīles dzirkstošais vīns

Čīles dzirkstošie vīni nav tik populāri, taču ir dažas interesantas un unikālas iespējas.

Lai gan ir daži lētāki dzirkstošie vīni, ir arī daži ļoti augstas kvalitātes vīni, kas izgatavoti no Pinot un Chardonnay. Jūs pat varat paklupt uz Pinot vīnogām, kas sajauktas ar zemeņu mīkstumu!

Dienvidāfrikas dzirkstošais vīns

Dienvidāfrikas dzirkstošo vīnu gatavo pēc Méthode Cap Classique (MCC), kas ir tradicionālā sekundārās fermentācijas metode.


Vispopulārākais vīna maisījums ir Pinot Noir un Chardonnay maisījums, taču daži vīndari izmanto arī vietējās vīnogu šķirnes. Dzirkstošais vīns ir augļains un atgādina Šampanieša reģionā ražotos vīnus, jo klimats ir ļoti līdzīgs.

Labākie dzirkstošie vīni, ko nopirkt 2021. gadā (ieskaitot cenas, degustācijas piezīmes)



1. vintage Brut šampanieša kārta 2006

dzirkstošais vīns: Krug Vintage Brut Champagne 2006

Šampanietis, kas ražots Šampanieša reģionā, ir ar augstu skābumu un putojošu. Šis greznais šampanietis ir lielisks siera šķīvju papildinājums, un tas ir lielisks svētku dzēriens.

Degustācijas piezīmes: 2006. gada vīnogu ražai ir bagātīgs mandeļu un lazdu riekstu aromāts, kas sajaukts ar vieglu augļu, persiku, ābolu un aprikožu garšu.

Krug Vintage Brut Champagne 2006 vidējā cena: 268 ASV dolāri



2. Veuve Clicquot Ponsardin Vintage Brut šampanietis 2010

dzirkstošais vīns: Veuve Clicquot Ponsardin Vintage Brut Champagne 2010

Šis šampanietis ir ļoti burbuļojošs un ļoti skābs, padarot to par perfektu dzērienu, lai iegūtu noskaņojumu svinībām.

Tas ir viens no klasiskajiem šampaniešiem, kas nodrošina līdzsvaru starp spēku un eleganci, to visu apvienojot jūsu glāzē.

Degustācijas piezīmes: 2010. gada vīnogu ražai ir riekstu garša ar biskvīta, grauzdiņu, ābolu un citrusaugļu notīm.

Veuve Clicquot Ponsardin Vintage Brut Champagne 2010 vidējā cena: 88 ASV dolāri



3. Dom Perignon 2004

dzirkstošais vīns: Dom Perignon 2004

Doms Perinjons ir unikāls šampanietis, kas saistīts ar franču mūka Doma Perinjona leģendu un viņa atklāto dzirkstošo vīna darīšanu.

Degustācijas piezīmes: Jums patiks ābolu un bumbieru garša, kas sajaukta ar mandeļu garšu un citrusu nokrāsu.

Dom Perignon 2004 vidējā cena: 181 ASV dolārs



4. Moët & Chandon 2008 Grand Vintage Brut

dzirkstošais vīns: Moët & Chandon 2008 Grand Vintage Brut

Moët & Chandon ir viena no slavenākajām šampanieša mājām, un tai pieder arī Dom Perignon zīmols. Moët & Chandon 2008 Grand Vintage Brut šampanietis ir intensīvs, sarežģīts un tomēr perfekti līdzsvarots.

Degustācijas piezīmes: 2008. gada vīnogulājiem ir nedaudz riekstu garša un augļu garša ar citrusaugļu nokrāsu.

Moët & Chandon 2008 Grand Vintage Brut vidējā cena: 75 ASV dolāri



5. Roederer Estate Cristal Brut 2008

dzirkstošais vīns: Roederer Estate Cristal Brut 2008

Šis garšīgais dzirkstošais vīns tiek ražots Louis Roederer Estate šampanieša mājā Andersona ielejā, Kalifornijā.

Degustācijas piezīmes: 2008. gada vīnogulājiem ir augļu notis no bumbieriem un āboliem, līdzsvaroti ar nelielu lazdu riekstu garšu aukslējumos.

Roederer Estate Cristal Brut 2008 vidējā cena: 255 ASV dolāri



6. Elvio Tintero Sori Gramella Moscato d'Asti 2015

dzirkstošais vīns: Elvio Tintero Sori Gramella Moscato d’Asti 2015

Šis daļēji saldais, zema alkohola līmeņa dzirkstulis no Asti Pjemontā, Ziemeļitālijā, ir ideāls dzirkstošais Moscato aperitīvam vai saldam desertam.

Degustācijas piezīmes: Vīnam ir augļu aromāti ar aprikozēm, persikiem un āboliem, citrusaugļu garša un maigs medus gals.

Elvio Tintero Sori Gramella Moscato d'Asti 2015. gada vidējā cena: 12 ASV dolāri



7. Vignobles Bulliat NV Brut Nature Crémant de Bourgogne 2014

dzirkstošais vīns: Vignobles Bulliat NV Brut Nature Crémant de Bourgogne 2014

Šis krēmveida dzirkstošais vīns ir izgatavots no 100% Chardonnay vīnogām Bourgogne reģionā Francijā.

Degustācijas piezīmes: 2014. gada vintage ir augļu un ābolu piezīmes ar nelielu citrusaugļu nokrāsu.

Vignobles Bulliat NV Brut Nature Crémant de Bourgogne 2014 vidējā cena: 18 ASV dolāri



8. Camille Braun Coeur de Cuvée Crémant d’Alsace 2011

dzirkstošais vīns: Camille Braun Coeur de Cuvée Crémant d’Alsace 2011

Šis ir vēl viens dzirkstošais vīns, kas ražots krēmiešu stilā un tiek ražots Elzasas reģionā. Šis vieglais vīns lieliski sader ar aperitīviem, uzkodām un zivīm.

Degustācijas piezīmes: 2011. gada vintage ir dziļa un bagātīga aromātiska ābolu garša, kanēļa nokrāsa un ilgstoša un mīksta apdare.

Camille Braun Coeur de Cuvée Crémant d'Alsace 2011 vidējā cena: 19 ASV dolāri



9. Lini 910 Labrusca Lambrusco Rosso 2018

dzirkstošais vīns: Lini 910 Labrusca Lambrusco Rosso 2018

Šis Lambrusco dzirkstošais vīns ir no Itālijas Boloņas reģiona. Tas ir sauss sarkans burbuļains un ar vidēju skābuma līmeni.

Degustācijas piezīmes: 2018. gada vīnogu ražai ir intensīvi augļu aromāti - ķirši, kazenes, plūmes un zemeņi.

Lini 910 Labrusca Lambrusco Rosso 2018 vidējā cena: 18 ASV dolāri



10. Schramsberg Blanc de Blancs 2009

dzirkstošais vīns: Schramsberg Blanc de Blancs 2009

Šis putojošais ir ražots no 100% Chardonnay vīnogām Kalifornijas ziemeļos (Napa-Sonoma-Marin apelācija). Tas ir arī lielisks dzirkstošais vīns, ko ievietot pagrabā, lai tas novecotu 5-6 gadus, lai jūs no tā iegūtu maksimālu labumu.

Degustācijas piezīmes: 2009. gada vīnogu raža ir aromātiska bumbieru un vaniļas garšas kombinācija ar laima nokrāsu.


Schramsberg Blanc de Blancs 2009. gada vidējā cena: 100 ASV dolāri

Kā nopirkt dzirkstošos vīnus?

Kā nopirkt dzirkstošos vīnus?

Jūs vienmēr varat doties uz tuvāko vīna veikalu un apskatīt, ko tas piedāvā attiecībā uz dzirkstošajiem vīniem. Vai arī tiešsaistē varat iegādāties konkrētākus zīmolus.

Tomēr tas ietver daudz pētījumu, piesardzības pasākumus nosūtīšanai un pareizas pagraba telpas izveidi jūsu īpašajiem burbuļiem. Jums vajadzētu arī noskaidrot savu apdrošināšanu gadījumā, ja saņemat viltotu pudeli.

Tas ir daudz jārūpējas, pirms tiek iegūti labākie dzirkstošie vīni.


Par laimi, ir daudz vienkāršāks veids, kā iegādāties dzirkstošos vīnus!

Ieteicams