Rakstu

Degustācija Karmela ielejas vīna darītavās 2 dienu laikā

Sākot ar daudzstāvu akvāriju un ostu roņu populāciju līdz žokļa kritienam Los Padres nacionālajā mežā, Monterejas apgabals ir piekrastes dārgumu krājums, taču tikai jūdzes iekšzemē jūs atradīsit varbūt vislielāko pērli: miegains Karmelas ielejas ciems un tā pārpilnība cieši - adīt vīna darītavas, vīna dārzus un degustācijas telpas reģionā, kas slavens ar savām Pinot Noir un Chardonnay. Neatkarīgi no tā, vai jūs malkojat ārā vai iekšā, ielejas ceļa malā neatradīsit pieturu, lai priecētu jūsu maņas.



Diena 1



Māksla un amatniecība

mācītājs-īpašums-vīna darītava-680
Attēlu avots: Yelp
Mācītāju ciema vīna dārzs
19 East Carmel Valley Rd.
Karmela ieleja, CA 93924
(831) 659-7322
TripAdvisor : 5 zvaigznes, 10 atsauksmes
Rezervācija: nav nepieciešama
Norādījumi: no CA-68 W pagriezieties pa kreisi uz Laureles Grade. Pēc 6 jūdzēm pagriezieties pa kreisi uz W Carmel Valley Rd.

Tikai pusjūdzes attālumā no tā paša nosaukuma vīna dārza un vīna darītavas atradīsit draudzes draudzes degustācijas telpu un neparastā pagriezienā Quilt mākslas galeriju. Bila un Mērijas Ellens Parsonsas vadītajā telpā ar burvīgu aploku tiek parādīta pāra aizraušanās ar vīnogām un tekstilmākslu. Syrah ir dienas kārtība.Iekšējās informācijas padoms: lūgt garšvielu pekanriekstus.



Lauksaimnieka roka

grāmata-acis-680
Attēlu avots: Yelp
Grāmatas acis
24 W Carmel Valley Rd.
Karmela ieleja, CA 93924
(831) 659-4215
TripAdvisor : 4,5 zvaigznes, 24 atsauksmes
Rezervācija: nav nepieciešama
Norādījumi: No Parsonage Village Vineyard brauciet uz ziemeļrietumiem uz E Carmel Valley Rd 1 jūdzi. Pagriezieties pa labi uz E Carmel Valley Rd, Boekenoogen būs pa kreisi.

Boekenoogen ģimene veic audzēšanu un iepildīšanu pudelēs tuvējā Santa Lucia Highlands, taču šajā degustācijas telpā nekas netrūkst zinoša un draudzīga apkalpošana ar īpašniekiem uz vietas (viņi ielejā vada arī liellopu rančo). Patio ir prieks, un atmosfēra ir silta un viesmīlīga.Iekšējās informācijas padoms: paskaties garām visaugstāk novērtētajiem Pinot un Chard un ņem vērā izcilo Syrah.



Eurotrip

joullian-vīna dārzi-680
Attēlu avots: Yelp
Žouliana vīna dārzi
2 ciemata Dr.
Karmela ieleja, CA 93924
(831) 659-8100
TripAdvisor : 5 zvaigznes, 16 atsauksmes
Rezervācija: nav nepieciešama
Norādījumi: Pagriezieties pa kreisi no Boekenoogen un pa kreisi uz Village Dr.

Kaut arī pati vīna darītava ir atvērta sabiedrībai tikai trīs reizes gadā, viņu mazā degustācijas telpa, kas uzcelta pirms piecpadsmit gadiem ar fasādi Burgundijas baznīcas stilā, kas atbilst reģiona vīnogām, ir atvērta katru dienu, lai uzbudinātu aukslēju. Kabīne un Šardonē ir galvenie piedāvājumi.Iekšējās informācijas padoms: kamēr deserta vīni nav viņu uzmanības centrā, tie ražo dažus un pēc pieprasījuma tos pasniegs. Tas ir cienīgs lūgums.



Primitīvs

heleris-īpašums-680
Attēlu avots: Yelp
Hellera īpašums
69 W Carmel Valley Rd
Karmela ieleja, CA 93924
(831) 659-6221
TripAdvisor : 4,5 zvaigznes, 17 atsauksmes
Rezervācija: nav nepieciešama
Norādījumi: nobrauciet pa labi no Joullian Vineyards, tad pagriezieties pa kreisi uz W Carmel Valley Rd.

Heller degustācijas telpā CVV vīna rindā ir redzami visu bioloģisko īpašumu Cachagua vīna dārza augļi, kā arī veselīga āra skulptūru deva tās relaksējošajā dārzā. Ar gandrīz desmit gadu ilgu bioloģisko ražošanu un reģiona vīnkopības avangardu, bioloģiskais termins šeit nav tikai etiķete.Iekšējās informācijas padoms: Lai gan parādē atradīsit daudz šķirņu, Petit Verdot iegūst apbalvojumus.



Motora ceļš

talbots-vīna dārzi-680
Attēlu avots: Yelp
Talbotas vīna dārzi
25 Pilot Rd.
Karmela ieleja, CA 93924
(831) 659-3500
TripAdvisor : 4,5 zvaigznes, 18 atsauksmes
Rezervācija: nav nepieciešama
Norādījumi: No Heller Estate, uz dienvidaustrumiem uz W Carmel Valley Rd. Pagriezieties pa kreisi uz Pilot Rd.

Lai noteikti nobrauktuvētu pieeju degustācijas telpai, jūs nevarat pārspēt Talbott vintage motociklu vitrīnu. Vietnē jūs atradīsit Chard un Pinot, kas ražoti vienā no diviem viņu īpašajiem vīna dārziem. Jūs varat tos malkot, kad jūs gaida titulēto Talbott svētnīcu līdz divriteņu piedzīvojumam.Iekšējās informācijas padoms: ja jūs esat iecienījis nelielu savu piedzīvojumu, astoņpadsmit jūdžu brauciena attālumā jūs nokļūsit Talbota miegainajā dobajā vīna dārzā, kur atradīsit citu degustāciju telpu un pavisam citu pieredzi.



2. diena



Etiķis un eļļa

holman-rančo-680
Attēlu avots: Yelp
Holmana rančo
19 E Karmela ieleja Rd.
Karmela ieleja, CA 93924
(831) 659-2640
TripAdvisor : 5 zvaigznes, 34 atsauksmes
Rezervācija: nav nepieciešama
Norādījumi: no CA-68 W pagriezieties pa kreisi uz Laureles Grade. Pēc 6 jūdzēm pagriezieties pa kreisi uz W Carmel Valley Rd. Labajā pusē būs Holmana rančo.

Ja degustācijai ir pieejamas piecas šķirnes, jūs noteikti atradīsit sev piemērotu pudeli, taču, iespējams, visinteresantākais piedāvājums Holmana ērtajā un draudzīgajā degustācijas telpā ir rančo mājās audzēta un presēta olīveļļa. Unikālākais lidojums, kuru, iespējams, atradīsit Karmela ielejā.Iekšējās informācijas padoms: izlasiet Sweet Love Sauvignon Blanc, lai iegūtu kaut ko patiesi atšķirīgu.



Maveriks

prieks-vīna dārzi-680
Attēlu avots: Joyce Vineyards & Yelp
Džoiss vīna dārzi
19 E Karmela ieleja Rd.
Karmela ieleja, CA 93924
(831) 659-2885
TripAdvisor : 5 zvaigznes, 2 atsauksmes
Rezervācija: nav nepieciešama
Norādījumi: kaimiņu Holmana rančo, vienkārši ejiet ārpus kvartāla un uz leju, lai nokļūtu Džoisa vīna dārzos.

Džoiss piedāvā degustācijas zāli bez mājām pretenciozitātes, kas pēc sajūtas ir gandrīz alus darītava. Vislabākais ir tas, ka papildus katra reģiona iecienītākās šķirnes bagātīgajam piedāvājumam RosÈ ir satriecošs.Iekšējās informācijas padoms: Nopietni, Grenache roze. Neguļ uz šī.



Dārzs

bernardus-vīna darītava-680
Attēlu avots: Bernardus vīna darītava un Yelp
Bernardus vīna darītava
5 W Carmel Valley Rd.
Karmela ieleja, CA 93924
(831) 659-1900
TripAdvisor : 4,5 zvaigznes, 34 atsauksmes
Rezervācija: nav nepieciešama
Norādījumi: nobrauciet pa kreisi no Joyce Vineyards uz W Carmel Valley Rd. Bernardus vīna darītava būs labajā pusē.

Nevajadzētu jaukt ar tāda paša nosaukuma kūrortu (pats par sevi brīnišķīgs), Bernardus degustācijas telpu var novārīt līdz tās pamatelementiem. Raksturīgi bagātīgi, augstas klases vīni un ērta, ar bērnudārzu raksturīga terase, kurā tos baudīt.Iekšējās informācijas padoms: lūgt Sierra Mar chardonnay pēc nosaukuma.



Dārza ballīte

georis-vīna darītava-680
Attēlu avots: Yelp
Georisa vīna darītava
4 Pilot Rd.
Karmela ieleja, CA 93924
(831) 659-1050
TripAdvisor : 4,5 zvaigznes, 15 atsauksmes
Rezervācija: nav nepieciešama
Norādījumi: atstājiet Bernardus vīna darītavu, braucot uz ziemeļrietumiem pa W Carmel Valley Rd. Pagriezieties pa labi uz Pilot Rd.

Noplucis-šiks nojumes dārzs Georisā ir izrādes zvaigzne. Suņiem draudzīgs un pārpilns ar Eiropas šarmu, ir labi, ka vīns izturēs, vai arī tas viss tiktu izšķiests. Apkalpo lidojums, degustācijas pieredze šeit ir vairāk rokas, kas var būt laba lieta.Iekšējās informācijas padoms: Apmeklējiet nedēļas nogales laimīgo stundu, ja vēlaties mazliet atdzesēt papēžus.



Lauku māja

govs meitene-vīna darītava-680
Attēlu avots: Yelp
Cowgirl vīna darītava
25 Pilot Rd.
Karmela ieleja, CA 93924
(831) 298-7030
TripAdvisor : 4,5 zvaigznes, 10 atsauksmes
Rezervācija: nav nepieciešama
Norādījumi: No Georgis vīna darītavas brauciet lejup pa Pilot Rd. Labajā pusē būs Cowgirl vīna darītava.

Pilsētniekam, kurš neinteresējas par mākslīgo Eiropas stilu, jums būs grūti atrast mazāku ceļa vīna darītavas vidu. Gurns un aicinājums, nepiespiežot garšas līnijas, Cowgirl ir ideāla pietura, lai izlasītu Pinot un spēlētu kādu vai divus bocce ar draugiem.Iekšējās informācijas padoms: Paturiet prātā savu siera plāksni. Vistas varētu gūt idejas.

Monterejas mikroklimats rada drosmīgus un neaizmirstamus vīnus, tāpēc nav pārsteigums, ka tieši vīna darītavām jāatspoguļo viņu dibinātāju tikpat drosmīgā gaume. Apsēsties, drosmīgs pētnieks. Gaida degustācijas piedzīvojums.

Ieteicams